hirsh_ben_arie (idelsong) wrote,
hirsh_ben_arie
idelsong

Category:
Столкнулся по долгу службы с таким удивительным явлением, как DES (deep eutectic solvents). Берется мочевина, с температурой плавления 120°. Берется гуанидин хлорид, с температурой плавления 180°. Два порошка смешиваются в определенной пропорции и греются в стакане, градусов до 80.

И вдруг у тебя на глазах они начинают подтаивать и превращаются в прозрачную жидкость. Эта жидкость не содержит ни капли воды, но при этом она:

1. ионная
2. давление паров нулевое
3. является прекрасным растворителем для белков, нарушая водородные связи и не влияя на гидрофобные.

Более того, ее можно переохладить до комнатной температуры.
Tags: много гитик, профессиональное
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments